Neben der klassischen Produktion gibt es auch eine begrenzte Produktion, die aber genauso bedeutend ist, und zwar die biologischen Produkte.

An den von uns verarbeiteten und vermarkteten Biokirschen und Biotrauben sind immer entsprechende Produktions-, Verarbeitungs- und Vermarktungszeugnisse zu finden, welche auch für die Rückverfolgbarkeit der Produkte sorgen.