Die Simone Srl führt sorgfältige Kontrolle durch sowohl am Anfang als auch bei der weiteren Verarbeitung ihrer Produkte, um deren absoluten Naturreinheit und den Verbraucherschutz zu gewähren.

Hier sind die Phasen unserer Produktionskette:

1 Qualitätsprüfung und Feldkontrolle der Produkte durch Stichprobenentnahme plus Prüfung auf Schädlingsbekämpfungsmittelreste durch eine multiresiduale Analyse, die von qualifizierten und bekannten Laboren durchgeführt wird.

2 Ernte auf dem Feld durch unsere Mitarbeiter, die die von der Firma streng vorgeschriebenen Anweisungen einhalten.

3 Transport ins Lager durch unsere eigenen Kühlwagen.

4 Zweite Qualitätsprüfung und Produktweiterleitung an die nächsten Verarbeitungslinien.

5 Vorbereitung und Verpackung der Produkte in jeweilige Größe den Importeurs Wünschen nach.

6 Klimatisierung, Vorkühlung und Konservierung in Kühlräumen.

7 Ladung auf Kühlwagen.

8 Lieferung bei den verschiedenen Verkaufsstellen des Großhandels.

Jede einzelne Phase der Produktionskette wird durch ein hoch entwickeltes Verfolgbarkeits- und Rückverfolgbarkeitssystem überwacht, deshalb kann man jeder Zeit alle Phasen bis zum Ausgangspunkt (d.h. bis zum Produzenten) nachvollziehen und das Zeugnis der multiresidualen Analyse einsehen, die uns von hoch qualifizierten und bekannten Laboren erteilt wird.