La Simone Srl attua accurati controlli sull'origine e la successiva trasformazione dei suoi prodotti per poter garantire la assoluta genuinità tutelando la sicurezza del consumatore.

Le fasi della nostra filiera:

1 Controllo qualità e verifica in campo del prodotto con campionamento per il controllo qualitativo e per la verifica dei residui antiparassitari mediante analisi multiresiduale effettuata da laboratori qualificati ed accreditati.

2 Raccolta in campo da parte dei nostri operai specializzati i quali seguono rigorose disposizioni dettate dall’ azienda.

3 Trasporto in magazzino con camion frigoriferi di Ns. Proprietà.

4 Secondo controllo qualità ed instradamento del prodotto alle varie linee di lavorazione.

5 Preparazione e confezionamento del prodotto nei vari formati a seconda delle esigenze dell’importatore.

6 Condizionamento, prerefrigerazione e conservazione in celle frigorifere.

7 Carico su camion refrigerati.

8 Consegna ai vari punti vendita della Grande Distribuzione (GDO).

Tutte le singole fasi della filiera sono controllate da un sofisticato sistema di tracciabilità e rintracciabilità, ed in qualsiasi momento è possibile risalire per tutte le fasi al punto di partenza del prodotto (produttore) con annesso Certificato di Analisi Multiresiduale rilasciato da laboratori qualificati ed accreditati.